2003年初，湛盧以對咖啡的熱情以及高學經歷理工團隊
背景投入咖啡事業，由僅只12個座位的小型自家烘焙館
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新推出的紅豆起司蛋糕~
不甜不膩，
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我們位在金門街安靜的社區巷弄中，
一間溫馨小巧的烘豆工作室。
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店內有冷泡茶、紅茶、奶茶、咖啡等。
香草拿鐵，裡面有溫潤的咖啡奶泡~ 綿密且厚實!
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關於 Fudgetori
咖啡.美食.閱讀.雜貨.品味生活
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杏仁餅乾想香脆好吃~
生菜鬆餅，生菜吃起來舒爽，鬆餅吃起來軟軟的，還蠻爽口的!
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店內有虹吸式咖啡，並且吧檯有個可愛的小杯子，
其實這小杯是示範咖啡。
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店內有很多動物造型的甜點，像是派大星、小綿羊等的泡芙、蛋糕~
另外還有糖炒栗子和里肌帕尼尼還有香脆先生(帕馬森起司和火腿的組合)
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這間店每天都有特餐。特餐裡有一份主菜和配菜，並且還有一杯紅茶和點心。
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裡面有豐富的藏書，因此如果你想要找個地方，靜靜的坐下來看一本書，妳可以考慮蒞臨這間店
除了店內的座位，也有戶外的座位區。
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