躲在餐廳里的小貓部落格

，
會經過戲劇性的膨脹成缽狀，
出爐後又會因溫差而快速地恢復原狀，
因此剛出爐就是享用美食的最佳黃金時期。

因為需要如舒芙蕾般費時製作，
本店採現點現作，
以鑄鐵鍋經25~30分鐘細工烘培，
烤到餅面酥脆且內層鬆軟的完美口感，
熱騰騰出爐後再加上細細熬煮蜜化的焦糖炒蘋果餡，
最後灑上杏仁片與細緻白糖粉，
溫香甜蜜的蘋果熱鬆餅就可上桌了~

最適合2~4人一同享用，
幸福美味地令人難忘，
夏天最適合再搭配一球冰涼的香草冰淇淋，
那將就是一鍋最豐盛的冰火甜點組合了啊！ 



貝里斯咖啡，
可可的香醇與淡淡的奶酒香在口中交融，
會讓人忍不住微笑起來。



雨天午後好適合一個人來獨吞
『貪心愛麗絲的私人茶會』

一人份的迷你三層下午茶，
放在第一層的是我們獨家引進的
新品牌Alex&Alex比利時頂級薄片巧克力，
有很多種不同的口味喔~
吃巧巧不吃飽飽，
晚一點才可以繼續跟姊妹淘來個週五聚餐哩～



複合式生活概念館。
販售西洋古董家飾雜貨，另提供全日餐飲。

店家資訊：
台北市大安區仁愛路四段345巷4弄3號

(忠孝敦化站3號出口)
從忠孝東路四段轉入216巷，
往仁愛路方向步行約10分鐘，
潮州包子正對面巷子為4弄，
往光復南路方向走到巷底左手邊即是